4,95 € – 19,80 €
RAGU’
Ingredienti per un kg:
macinato
1cipolla
1/2 carote
1 costa di sedano
1 aglio
burro
sale q.b
1bicchiere di vino bianco/rosso per sfumare
4 scatole pelati
Rosolare la carne macinata con burro , cipolla, carote e sedano grattuggiati e 1 spicchio di aglio. Una volta che la carne ha preso colore si sfuma con il vino . Aggiungere i pelati e il sale .
Lasciare cuocere per almeno 2/3 ore . Se il sugo si asciugasse troppo aggiungere dell’acqua in cottura.
Buon appetito.
ingredienti: manzo/maiale
origine: ITALIA
RAGU’
Ingredienti per un kg:
macinato
1cipolla
1/2 carote
1 costa di sedano
1 aglio
burro
sale q.b
1bicchiere di vino bianco/rosso per sfumare
4 scatole pelati
Rosolare la carne macinata con burro , cipolla, carote e sedano grattuggiati e 1 spicchio di aglio. Una volta che la carne ha preso colore si sfuma con il vino . Aggiungere i pelati e il sale .
Lasciare cuocere per almeno 2/3 ore . Se il sugo si asciugasse troppo aggiungere dell’acqua in cottura.
Buon appetito.
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